{"id":1019,"date":"2013-01-09T15:44:25","date_gmt":"2013-01-09T15:44:25","guid":{"rendered":"http:\/\/globalenachbarn.org\/?p=1019"},"modified":"2016-03-27T17:48:26","modified_gmt":"2016-03-27T17:48:26","slug":"oekologischer-landbau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globalenachbarn.org\/?p=1019","title":{"rendered":"\u00d6kologischer Landbau in der EFA Garraf\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Seit Jahren bem\u00fchen sich die Lehrer der Landwirtschaftlichen Familienschule (EFA) in Garraf\u00e3o, die Kleinbauern der Dorfgemeinschaften \u00fcber die Folgen der intensiven Verwendung von Pflanzengiften aufzukl\u00e4ren.<\/p>\n<h3><!--more-->Impulse f\u00fcr Kleinbauern durch eine Modellpflanzung<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1726\" src=\"http:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Lehrer-Garrafao-300x199.jpg\" alt=\"Lehrer-Garrafao\" width=\"300\" height=\"199\" \/>Seit 2003 unterst\u00fctzen wir die landwirtschaftliche Familienschule von Garraf\u00e3o (EFA). Deren Lehrer bem\u00fchen sich seit Jahren, die Kleinbauern der Dorfgemeinschaften \u00fcber die Folgen der intensiven Verwendung von Pflanzengiften aufzukl\u00e4ren. Inzwischen beginnt im gesamten Bundesstaat das Bewusstsein f\u00fcr die Chancen einer <strong>\u00f6kologischen Landwirtschaft<\/strong> unter Produzenten und Konsumenten zu wachsen. Der \u00f6kologische Landbau ist nicht nur ges\u00fcnder f\u00fcr Produzenten und Verbraucher, sondern verbessert und sichert auch die Einkommensm\u00f6glichkeiten der kleinb\u00e4uerlichen Familien.<\/p>\n<p>Die Schule m\u00f6chte diese Entwicklung f\u00f6rdern und vor allem auch die Kleinbauern vor Ort daf\u00fcr gewinnen, Produkte ohne den Einsatz von Pflanzengiften und chemischen D\u00fcngern anzubauen. Zu diesem Zweck legte sie vor einigen Jahren auf ihrem eigenen, landwirtschaftlich genutzten Gel\u00e4nde mit finanzieller Unterst\u00fctzung von Globale Nachbarschaft eine <strong>Modellpflanzung f\u00fcr organisch-biologischen Kaffee<\/strong> an und kaufte einige Maschinen f\u00fcr die Weiterverarbeitung. Brasilianische Spezialisten waren bei einer Kontrolle des Bodens und der in der Gegend angebauten Kaffeesorten zu dem Ergebnis gekommen, dass Boden und Klima f\u00fcr den Kaffeeanbau gute Voraussetzungen bieten und eine hohe Qualit\u00e4t gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1019 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/globalenachbarn.org\/?attachment_id=1021#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"168\" height=\"250\" src=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee-168x250.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1021\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee-168x250.jpg 168w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee-101x150.jpg 101w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee.jpg 268w\" sizes=\"auto, (max-width: 168px) 100vw, 168px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1021'>\n\t\t\t\tKaffeepflanze\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/globalenachbarn.org\/?attachment_id=1022#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"170\" height=\"250\" src=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_sortieren_trocknen-170x250.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1022\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_sortieren_trocknen-170x250.jpg 170w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_sortieren_trocknen-102x150.jpg 102w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_sortieren_trocknen-341x500.jpg 341w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_sortieren_trocknen.jpg 1047w\" sizes=\"auto, (max-width: 170px) 100vw, 170px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1022'>\n\t\t\t\tHier wird der Kaffee sortiert und getrocknet\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<h3>Kein rentabler Kaffeeanbau m\u00f6glich<\/h3>\n<p>Die EFA kam jedoch mit ihrer Modellpflanzung zu einem anderen Ergebnis. Die Kaffeebohnen hatten am Strauch aufgrund der H\u00f6henlage (\u00fcber 800 m) einen so unterschiedlichen Reifegrad, dass keine gute Qualit\u00e4t erzielt und der Anbau von Kaffee nicht rentabel betrieben werden konnte. Guido Hinz von Globale Nachbarschaft wurde hier\u00fcber anl\u00e4sslich seines Besuchs im August 2012 informiert. Die Leitung der EFA hat daher die Kaffeer\u00f6stmaschine verkauft und von dem Erl\u00f6s ein paar Rinder angeschafft.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-2 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-1019 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/globalenachbarn.org\/?attachment_id=1023#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_verarbeitungsanlage-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-1023\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_verarbeitungsanlage-300x200.jpg 300w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_verarbeitungsanlage-150x100.jpg 150w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_verarbeitungsanlage-500x333.jpg 500w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_verarbeitungsanlage-690x462.jpg 690w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_verarbeitungsanlage-390x261.jpg 390w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/kaffee_verarbeitungsanlage.jpg 870w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-1023'>\n\t\t\t\tKaffeeverarbeitungsanlage\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/globalenachbarn.org\/?attachment_id=1024#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"199\" src=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Rinder-300x199.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-1024\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Rinder-300x199.jpg 300w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Rinder-150x100.jpg 150w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Rinder-500x332.jpg 500w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Rinder.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-1024'>\n\t\t\t\tdie Rinder auf dem Gel\u00e4nde der EFA\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<h3>\u00d6kologische H\u00fchner- und Bienenzucht<\/h3>\n<p>In der EFA und auf den D\u00f6rfern werden aber weiterhin verschiedene andere Produkte nach \u00f6kologischen Prinzipien in kooperativen Strukturen angebaut, um diese auf dem brasilianischen Markt zu verkaufen.<\/p>\n<div id=\"attachment_1026\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Baumpflege.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1026\" class=\"wp-image-1026 size-medium\" src=\"http:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Baumpflege-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Baumpflege-300x199.jpg 300w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Baumpflege-150x100.jpg 150w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Baumpflege-500x332.jpg 500w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Baumpflege.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1026\" class=\"wp-caption-text\">Baumpflege<\/p><\/div>\n<p>So wurde auf dem Gel\u00e4nde der EFA mit dem Anbau von \u00c4pfeln und Mandarinen begonnen und auf den D\u00f6rfern sind unter Treibhausfolien gro\u00dfe Erdbeer-<\/p>\n<div id=\"attachment_1025\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Erdbeeren.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1025\" class=\"wp-image-1025 size-medium\" src=\"http:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Erdbeeren-300x199.jpg\" alt=\"Erdbeerpflanzung\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Erdbeeren-300x199.jpg 300w, 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Zudem legte die EFA Gem\u00fcsepflanzungen und einen medizinischen Garten an und betreibt eine \u00f6kologische H\u00fchner- und Bienenzucht. Die hierbei gemachten Erfahrungen, insbesondere im Bereich der \u00f6kologischen Landwirtschaft werden von der Lehrerschaft in die Ausbildung der Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen mit einbezogen. In der n\u00e4chst gr\u00f6\u00dferen Stadt ist inzwischen eine Organisation entstanden, die die Zertifizierung der \u00f6kologisch angebauten Produkte vornimmt.<\/p>\n<h3>Instandsetzung des Gew\u00e4chshauses<\/h3>\n<p>Anfang 2012 wurde mit Unterst\u00fctzung von Globale Nachbarschaft die Instandsetzung des auf dem Gel\u00e4nde der EFA Garraf\u00e3o liegenden Gew\u00e4chshauses in Angriff genommen. Hierzu musste eine neue Abdeckfolie angeschafft und auf dem vorhandenen Ger\u00fcst befestigt werden.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-3 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-1019 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/globalenachbarn.org\/?attachment_id=1027#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/h\u00fchnergarrafao-300x201.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/h\u00fchnergarrafao-300x201.jpg 300w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/h\u00fchnergarrafao-150x100.jpg 150w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/h\u00fchnergarrafao-500x335.jpg 500w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/h\u00fchnergarrafao-690x462.jpg 690w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/h\u00fchnergarrafao-390x261.jpg 390w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/h\u00fchnergarrafao.jpg 1840w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/globalenachbarn.org\/?attachment_id=1028#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"201\" src=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Gew\u00e4chshaus-300x201.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Gew\u00e4chshaus-300x201.jpg 300w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Gew\u00e4chshaus-150x100.jpg 150w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Gew\u00e4chshaus-500x335.jpg 500w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Gew\u00e4chshaus-690x462.jpg 690w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Gew\u00e4chshaus-390x261.jpg 390w, https:\/\/globalenachbarn.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Gew\u00e4chshaus.jpg 1840w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit Jahren bem\u00fchen sich die Lehrer der Landwirtschaftlichen Familienschule (EFA) in Garraf\u00e3o, die Kleinbauern der Dorfgemeinschaften \u00fcber die Folgen der intensiven Verwendung von Pflanzengiften aufzukl\u00e4ren.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1025,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1019","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ga"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1019"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1019\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2029,"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1019\/revisions\/2029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1025"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/globalenachbarn.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}